ทำไรกินTumraigin

ตัวช่วยการวางแผนทำอาหารกินเองของคุณ

ข้อมูลและแหล่งอ้างอิง

ขั้นตอน 3 / 4

ข้าวผัดไข่ใบกะเพรา

สูตรตัวอย่างสำหรับ 2 ที่ · เตรียมประมาณ 20 นาที · อ่านปริมาณวัตถุดิบก่อนปรุงและข้อมูลที่มาประกอบการคำนวณ

วัตถุดิบในสูตร

น้ำหนักส่วนที่กินได้ก่อนปรุง · ปริมาณรวมสำหรับ 2 ที่

7 รายการ
  • ข้าวหอมมะลิ (ดิบ)120 g
  • ไข่ไก่ทั้งฟอง (ดิบ)100 g
  • ใบกะเพรา15 g
  • กระเทียมสด5 g
  • พริกชี้ฟ้าแดงสด2 g
  • ซีอิ๊วขาว8 g
  • น้ำมันพืชสำหรับผัด8 g

วิธีทำ

  1. 1

    ซาวข้าวหอมมะลิดิบแล้วหุงให้สุก ปริมาณข้าว 120 g เป็นน้ำหนักก่อนหุงสำหรับ 2 ที่

  2. 2

    ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมและพริก ตอกไข่ลงไปแล้วยีให้สุก

  3. 3

    ใส่ข้าวสุกและซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน แล้วปิดไฟ

  4. 4

    ใส่ใบกะเพรา คลุกพอให้สลด แบ่งเสิร์ฟ 2 ที่

สูตรเรียบเรียงเพื่อสาธิต; ข้าวในข้อมูลเป็นน้ำหนักดิบก่อนหุง ส่วนข้าวสุกในวิธีทำเป็นผลหลังปรุง