ข้าวกะเพราหมู

1. 1

   ซาวข้าวหอมมะลิดิบแล้วหุงให้สุก ปริมาณข้าว 120 g เป็นน้ำหนักก่อนหุงสำหรับ 2 ที่

2. 2

   สับกระเทียมและพริก ตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วผัดจนหอม

3. 3

   ใส่หมูสันในดิบ ผัดจนสุกทั่ว ปรุงด้วยซีอิ๊วขาวและซอสหอยนางรม

4. 4

   ใส่ใบกะเพรา คลุกให้เข้ากัน แล้วแบ่งเสิร์ฟกับข้าวสุก 2 ที่

สูตรเรียบเรียงเพื่อสาธิต; น้ำหนักวัตถุดิบเป็นส่วนที่กินได้ก่อนปรุง ไม่รวมข้าวสุกที่เพิ่มจากน้ำหุง