ข้าวเต้าหู้ผัดเห็ดนางรม

1. 1

   ซาวข้าวหอมมะลิดิบแล้วหุงให้สุก ปริมาณข้าว 120 g เป็นน้ำหนักก่อนหุงสำหรับ 2 ที่

2. 2

   หั่นเต้าหู้ เห็ดนางรม และแครอท สับกระเทียม

3. 3

   ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมและเห็ดให้สุก ใส่เต้าหู้กับแครอท

4. 4

   ปรุงด้วยซีอิ๊วขาวและซอสพริก คลุกอย่างเบามือแล้วแบ่งเสิร์ฟกับข้าว 2 ที่

สูตรเรียบเรียงเพื่อสาธิต; น้ำหนักวัตถุดิบเป็นส่วนที่กินได้ก่อนปรุง